Маршмеллоу

Компания BCH имеет значительный опыт в решении технологических проблем, связанных с обращением с липкими продуктами, например, при производстве маршмеллоу.

Мы использовали эти знания при изготовлении как линий для опытного производства мощностью 50 кг/ч, так и полностью автоматизированных производственных линий мощностью 600 кг/ч, обеспечивающих сушку продукта в процессе производства.

Ассортимент оборудования включает в себя системы подготовки маршмеллоу, системы аэрирования и экструдирования и специализированные системы обращения с маршмеллоу, которые дают возможность осуществлять операции кондиционирования и отрезания. BCH также может поставлять оборудование для обработки маршмеллоу, позволяющее включать маршмеллоу в состав готовых изделий.

All units can be PLC controlled together with SCADA reporting systems.