| Snacks de Batata
A linha-piloto para snacks saudáveis de batata e vegetais da BCH demonstra as mais recentes inovações tecnológicas em termos de manipulação de células de amido e de massa de batata utilizando ingredientes frescos económicos para criar snacks saudáveis e nutritivos.
A BCH desenvolveu uma linha-piloto de processamento contínuo com capacidade para produzir snacks frescos e que é comparável às linhas mais avançadas. A linha-piloto oferece flexibilidade total para produzir uma gama alargada de formatos e texturas de produtos.
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