Marshmallow

BCH verfügt über reichlich Wissen zur Lösung von Prozessproblemen bei der Verarbeitung von klebrigen Produkten, wie zum Beispiel Marshmallow.

Wir konnten aufgrund dieser Erfahrung bereits Versuchsanlagen mit Stundenmengen von 50 kg bis hin zu vollautomatisierten Anlagen mit integrierter Trocknung für die Produktion von 600 kg pro Stunde realisieren.

Das Anlagenprogramm beinhaltet Systeme für die Sirupvorbereitung, Lufteinblasung und Extrusion sowie spezielle Teigverarbeitungsanlagen, die eine Konditionierung und das Schneiden möglich machen. BCH kann darüber hinaus auch Marshmallowverarbeitungsanlagen zur Herstellung von kompletten Marshmallowprodukten liefern.

All units can be PLC controlled together with SCADA reporting systems.