Guimauve

BCH dispose d’un savoir-faire étendu dans la résolution des problèmes posés par les produits collants, par exemple pendant la production de la guimauve.

Ces connaissances nous ont permis de construire des lignes de production pilotes offrant des capacités débutant à 50 kg/ heure jusqu’aux chaînes de production totalement automatisées pouvant atteindre 600 kg/ heure avec séchage intégré.

Cette gamme d’équipement inclut la préparation, l’aération et l’extrusion de sirop de mauve, ainsi que des systèmes de manipulation de mauve supportant le conditionnement et la découpe. En outre, BCH peut fournir des équipements de fabrication de guimauve supportant leur intégration aux produits finis.

All units can be PLC controlled together with SCADA reporting systems.