|
BCH已研制出一套新型100%水果烹饪和挤压系统。该系统综合体现了用于焦糖厂房的不间断BCH大表面积MaxiVap蒸发器技术与BCH甘草糖挤压技术的联合优势。水果烹饪和挤压系统使BCH实现将高水份水果混合物蒸发至85%的固体,此时稠度如软面团,可用BCH挤出技术挤压成型。这样就可以用混合挤压成各种颜色、形状和不同味道的100%有机水果成分生产出健康的快餐棒。
BCH还为糖果业生产一系列挤压机,包括侧流、双螺杆、连续式或分批给料模式。这些挤压机的设计功能主要用来处理热面团结构,已投放市场,用来挤压焦糖、乳酪、奶油软糖、果泥和甘草糖。 |